Systèmes de surveillance de l'hygiène
Surveillance quantitative rapide de l'hygiène dans les liquides et sur les surfaces grâce à la bioluminescence de l'ATP.
- Bien plus sensibles qu'une inspection visuelle
- Logiciel permettant de compiler l'élaboration des plans HACCP et des limites personnelles
- Utilisation rapide et facile en tous lieux