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Tous les tests biochimiques sont effectués par le biais de fluides corporels, généralement le sérum ou le plasma. Le plasma est essentiellement identique au sérum, il s'obtient par centrifugation du sang non coagulé. La centrifugation pousse les cellules et les plaquettes sanguines les plus denses au fond du tube de centrifugation, laissant le plasma en suspension, ce qui facilite son extraction.
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